El sábado, día 28 de mayo, se celebra el día mundial de la nutrición, un tema que preocupa tanto a expertos como a los ciudadanos, todos buscamos información y asesoramiento para alimentarnos y nutrirnos mejor, saber qué comemos y porqué comemos lo que comemos, en este sentido Internet juega un papel importante.

Todos buscamos alguna página web o información relacionada con este tema. Pero cuidado no toda la información de la red es válida en cuanto a contenidos e información contrastada.

Un reciente estudio presentado en la Universidad Ceu Cardenal Herrera de Elche, dirigido por la doctora Wanden-Berghe, médico y experta en nutrición dice que “De las 366 páginas wegs estudiadas, ninguna  cumplía con todos los criterio de calidad que exige la normativa internacional, entre los que se halla la autoría de la página o institución que avala esa información”. 

Tratándose de nutrición, suscita un enorme interés entre la población al no tener ninguna seguridad en los contenidos.

http://www.altorendimiento.com/blog/2011/05/importancia-de-la-informacion-formacion-sobre-nutricion/